środa, 4 grudnia 2013

Ryż zapiekany z jabłkami

Ryż zapiekany z jabłkami 




Składniki:

  • 3 saszetki ryżu
  • 1 kg jabłek
  • cynamon
  • cukier
  • śmietana
  • masło

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 15 minut. Jabłka obieramy i ścieramy

na tarce o grubych oczkach i posypujemy po wierzchu cynamonem i cukrem, mieszamy aby

składniki się połączyły. Spód naczynia żaroodpornego wykładamy plastrami cienko

pokrojonego masła na nie warstwę ryżu, znów warstwę masła następnie jabłka z cynamonem

i na koniec pozostałą część ryżu i na wierzch masło. Całość zapiekamy w piekarniku

nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.  Podajemy ze śmietaną i cukrem.

Brak komentarzy: